Хризантемы

Хризантемы — осенний цветок по происхождению: в природе они зацветают при коротком дне, ближе к октябрю. В теплицах свет регулируют, поэтому срезка продаётся круглый год, а пик спроса приходится на 1 сентября и День учителя. Значение цветка зависит от страны. В Японии хризантема символизирует долголетие и императорский дом. Во Франции и Италии её несут на кладбище, так что иностранному получателю лучше выбрать другой букет.

Стойкость — то, за что этот цветок выбирают. Срезанная ветка обычно стоит в вазе две-три недели, дольше роз и пионов, поэтому такие букеты охотно дарят пожилым родственникам, коллегам в офис и тем, кто не любит часто менять цветы. Листья увядают раньше соцветий, их просто обрывают по мере пожелтения. Потемневшая середина соцветия подсказывает, что букет пора менять.

Сорта бывают кустовыми и одноголовыми. У кустовых на ветке несколько небольших соцветий: ромашковидный Бакарди с зелёной серединкой, мелкие шарики сантини, помпонные и анемоновидные формы. Одноголовые дают одно крупное соцветие на толстом стебле, шаровидное или с длинными игольчатыми лепестками, как у паучьих сортов.

Свежую срезку узнают по середине соцветия: она плотная, без потемнения, а лепестки не осыпаются, если слегка встряхнуть ветку. Стебель жёсткий, его лучше подрезать наискосок ножом или секатором и расщепить на пару сантиметров. Воду меняйте раз в два-три дня, листья ниже её уровня убирайте.

В букетах их сочетают с альстромериями, эвкалиптом, гвоздиками и розами. Белые и зелёные кустовые сорта хорошо держат форму в коробках и корзинах, а крупные одноголовые выглядят законченно и в монобукете из пяти или семи штук. Зелёный кустовой сорт Филин Грин часто добавляют в мужские композиции.

Хризантемы спокойно переносят дорогу, поэтому их удобно отправлять в другой район или в офис.